Cucina. Un posto straordinario, non un posto come un altro... Perfetto per inventare i propri piatti e il posto giusto dove usare l'ingegno e abbandonarsi nella propria fantasia...
La mia cucina è una semplicità elaborata che
La mia passione in cucina ha come obiettivo quello di creare "opere" culinarie capaci di estraniare colui che le assapora con la mente e con i sensi.
Ciò che creo in cucina è nato prima nel cuore...
Questo sito lo dedico a mia moglie Michela, alle mie due splendide figlie Claire e Joelle e a colui che mi ha trasmesso la passione per questo lavoro, Papà.